Топ Нови десерти от 10 различни страни

коледни и новогодишни традиции в различните страни могат да бъдат много различни. Някъде за украса на входната врата ела венец и да се мотае чорапи у дома за подаръци, някъде - да си купи мандарини и да гледате президентски адрес на Нова година. Но всички ние сме обединена навик организира "празник корема". С други думи, всички забавлявам дълъг уикенд и да забравите за диети. Решихме да провокират апетита си и да се покаже какво екстри поглезите по време на празниците хората от 10 различни националности.

Бразилия

Най-често срещаният празничната трапеза в Бразилия - наречен десерт rabanada. Това ястие е един вид пържени филийки с канела и пудра захар. Често храната се сервира на масата, украсена с пресни плодове. Въпреки това, често струва само домакиня с пудра захар.

Начин на приготвяне. За да направите този десерт без усложнения изискват свеж бял хляб или френски франзела, 150 мл мляко, една супена лъжица захар, две яйца, пудра захар и канела.

Baton нарязани парчета с дебелина 2, 5-3 cm. Млякото се смесва със захар, яйца и бита. Всяко парче се потапя в сместа и се поставя върху предварително изгаряне тиган намазана с слънчогледово масло или сметана. Парчетата са пържени от двете страни до златисто кафяво, поръсва с пудра захар и канела. За да rabanada на масата се сервира топло.

Jamaica

"Пиян" торта - един от най-популярните деликатеси слънчева Ямайка по време на празниците Коледа и Нова Година. Този десерт се получава като се използва ром (оттук и името) и сушени плодове.

Как да се готви. Рецепта "пиян" баницата е доста проста. Единственият улов е да произвежда сушени плодове - те трябва или да бъде напоена с вино в продължение на 2-3 седмици, или възпаление (също с вино).

Исландия

В тази страна на масата по време на празниците често се появява "снежна хляб" - храна, която е много тънък (дебелина не повече от лист) торта, украсена модели за циклично. Името на това ястие Leyvabreyz (Laufabraud) и изглежда по този начин.

Процедура за подготовка "сняг царевица" много труден. Това е особено вярно за рязане модели. Като цяло, обаче, процесът е малко подобен на създаването на популярния бисквита в Русия "педали".

Полша

Извара бисквити с мармалад - постоянен посетител на празничната трапеза в Полша. Най-често това десерт се сервира в края на семейна вечеря на Бъдни вечер, която в Полша се нарича "Vigilius".

Начин на приготвяне. Процесът на създаване на извара сладкиши отнема само около 40 минути. Вярно е, че тестовете изискват предварително подготовка. Необходимо е не само да се месят, но престои най-малко 8 часа в хладилника.

Канада

Името на десерт традиционно се сервира по време на коледните празници в Канада е много необичайно - "пиле кост". В действителност, нито пилета, нито няма връзка с костите е деликатес и е карамел бонбони ярко розово с шоколад пълнеж.

Като цяло, домакини не прекарват време изготвянето на такива лакомства като у дома си и да купи розова карамел сладкарски изделия.

Германия

Някои покрие този десерт глазура, други просто поръсени с пудра захар. Cupcake "щолен" - един от най-популярните лакомства в коледните и новогодишните дни в Германия.

Обикновено пълнени третират стафиди, захаросани плодове, маково семе, ядки, често - марципан. Понякога домакини пекат "щолен" няколко дни преди Коледа и му придават отвара - докато obvorachivaetsya торта в пластмасова обвивка. Как да се готви. Като цяло, процесът на вземане на германския лесно тортата. Вярно е, че собственикът ще трябва да бъдете търпеливи. Използвайки същите гайки те трябва да се почистват внимателно и се накисва. И стафидите и захаросани портокалов сок стоят.

Мексико

В Русия този десерт бих нарекъл традиционните сладки понички или понички. В Мексико, тя е лечение нарича по различен начин - bunuelos. Традиционно десерт маса се сервира гореща конфитюр, крем карамел или сладък Бери.

Трябва да се отбележи, че почти всяка жена носи на по оригинална рецепта от допълнения: някой пече bunuelos под формата на мъниста, някой - под формата на "кравайче" или дребни сладки. А някои дават понички сложен оглед - създаване на различни фигурки тестото и ги украсяват с цветни глазура.

Как да се готви. Пече традиционни испански понички-лесно от всякога - с задачата да се справят дори и пълен невежа в готвенето. И времето е важно, да вземе малко - около 30 минути.

Гърция

Коледни и новогодишни дни в Гърция никога не е пълна без традиционните ястия melomakarono. Този деликатес е на меденки с канела, орехи и портокалова кора. Традиционно бисквити приготвени на зехтин (опция постни) или масло мляко.

Начин на приготвяне. Като цяло, това отнема около 1, 5 часа, за да се създадат такива деликатеси като у дома си. В този случай по-голямата част от времето, прекарано подготовката на теста. Сам десерт печени не повече от 20-30 минути.

Италия

На Коледа и Нова година в Италия домакини често предлагат на своите гости шоколад бадем торта parotstso. Преди всичко това е стойност развлечения в района на Абруцо. Тук буйни кексчета с шоколадова глазура - задължителен елемент в менюто при тържествени случаи.

Смята се, че тортата бадем с шоколад "кора" за първи път е печен в 1920 г., сладкар Луиджи Д'Амико. И това се е случило случайно - той просто искаше да се направи сладко версия на популярният в момента на хляб "Антонио Rozzi".

Как да се готви. Традиционно parotstso торта изпечени във формата на купол. Време за приготвяне - около един час.

Нова Зеландия и Австралия

Чест гост на масата за почивка в Австралия и Нова Зеландия - Air меренге торта с плодове "Павлова". Името на десерта се свързва с името на руската балерина Анна Павлова XX век. В тази торта стреса пада върху втората сричка в името.

Има няколко варианта на появата на този деликатес. Според един от най-популярните рецепта за торта с изобретен през 1926 г. от майстор-готвач "Уелингтън" в Нова Зеландия, преди пристигането на руската балерина. Говори се, че след като завърши със създаването на тортата, готвачът каза: "В същия въздух като Павлова".

Как да се готви. За да се пекат торта-целувки, а не непременно да е готвач. Въпреки сложната появата в подготовката на този десерт е съвсем проста. По времето на създаването на този десерт ще отнеме не повече от 1, 05:00.