5 Тайните идеален греяно вино

греяно вино - един истински символ на коледните и новогодишните празници по целия свят. Това е перфектно затопля и само един аромат създава уникална атмосфера на празник и магия.

Споделяне на тайни подготовка на зимата и по-вкусни рецепти за напитки.

Правилно добавяне подправки

При изготвянето на греяно Не бързайте да добавите подправки под формата на чук. Съставки трябва да се даде вино своя аромат и изтънчен вкус, да не се намесва в ползващи се с питие, а след това с неохота на зъбите.

вино и плодове отделно

Напитката ще опитат още по-добри, ако виното се загрява в тиган, и плодове и подправки, пълни с малко количество сок или вода в другата.

В края на готвенето, можете да добавите към вече обтегнати греяно вино, плодове и пикантни сироп или предоставени филтриране плодове и подправки, да даде малко отвара, и едва след това се оттича. Друга тайна: ако добавите цитрусови кори, дълго питие настояват, че не е необходимо - то може да започне да горчи.

затопля вино

Не е необходимо да донесе виното да заври - алкохолът се изпари, а напитката ще бъде като компот плодове. Правилно да греяно топлина да къкри докато светлина мътност на повърхността, тогава е възможно да се пристъпи към следващия етап - филтруване. И още един важен протест - греяно вино за най-добър взето изсъхне.

филтрира

Бъдете сигурни, да се филтрират на греяно вино. На първо място, защото виното ще бъде по-прозрачна, и второ, наличието на определени съставки, които ще се свърши в устата, да се предотврати да се радвате на вкуса. Също останалото вино, всички плодове и подправки, ще продължат да се даде виното си вкус, и е вероятно, че напитката ще доведе до твърде концентриран и вкус.

служат

Подаване на греяно вино е не по-малко важно от процеса на изготвянето му. Конвенционалните чаши за вино, няма да го правят. Ако специални очила за греяно вино вие не разполагате, по-добре е да използвате обикновен високите кръгове. Това ще даде специална топлина.

Сред многото варианти на тази зима напитка избрахме три лесни и достъпни рецептата. Разбира се, можете да се промени съвсем малко рецептата да ви хареса, или да създадете свой собствен, уникален, и не по-малко вкусни.

Orange греяно

Трябва:

1 бутилка сухо червено вино

0, 5 литра портокалов сок (за предпочитане прясно изцеден)

1 портокал

2 канелата

120 г кафява захар.

Получаване:

Смесете в тенджера с виното на портокалов сок, добавете захарта и канелата, които могат да бъдат разделени на 2 части.

След отрязани с портокалова кора и това се нарязва на ивици, и на оранжево разделение на сегменти.

И жар, и оранжево, също поставя в тенджера и се затопли напитката на слаб огън за 10-15 минути, след което се прецежда и се изсипва в подходящи чаши.

Apple греяно

Трябва:

1 бутилка сухо червено вино

0, 5 литра сок от ябълка неизяснени

1 пръчка канела

2 анасон зъбно

3 зелена ябълка

Петдесетграма червена боровинка

0, 5 чаши захар.

Получаване:

Виното се загрява в тенджера, и ябълков сок се разбива на парчета от 2-3 пръчка канела, анасон, захар, ликьор, червена боровинка и нарязани на тънки парчета ябълка - в другата.

Когато виното е достатъчно горещо, добавете съставките на втората тава и се оставя да престои в продължение на 5 минути, след което се прецежда напитката и го обслужва.