Както добива сол в Кримската

• Как се екстрахира сол Кримската

Вероятно много хора, които са по магистралата Симферопол-Евпатория в Крим видя Солт Лейк Sasyk Siwash че саки започва и завършва преди Евпатория. Но не всички знаят, че езерото е уникална: тя се добива розово морска сол, или, както го наричат, "на живо". В света има само три такива езера в околностите на Патагония, Сан Франциско, и Червено море. Какво е уникалното в това езеро, както и малко за това как добива на полезни изкопаеми, ние откриваме в днешния отчитане.

Sasyk Siwash - най-голямото езеро и Salt Lake в Кримската ръкав, с площ от 75 кв. км. Средната дълбочина на езерото е само 0.5 m, максимална -. 1.2 m Името на езерото се превежда от Кримската татарски "миризливи кал."

Имало едно време, на това място е плитък залив. Но години по-късно, под влияние на вятъра и често зимни бури, образувана пясъчна плитчина, раздели морето от Персийския залив, което доведе до образуването на соленото езеро Sasyk Siwash. Уникалните характеристики на езерото скрит в долната част, която е терапевтично кал и съдържа много полезни микроелементи, които дават "отглежда" са соли такива ценни свойства. Един от най-забележителните и минерали, които съставляват местната сол е бета-каротин, именно той го дава такава необикновена розов оттенък, и осигурява високо ниво на функциониране на човешкото тяло.

започва да извлича сол тук по Chumakov, който след това заменени династията на ханове Гера. В съветските времена, ние решихме да се повиши производството на ново ниво и построен с производствени мощности тук наречен Solpromom. По време на перестройката, част от бившия мощта, разбира се, аз бях загубил и от 8 работни солени басейни в редиците бяха само 4. Но те са повече от достатъчно, за да се гарантира качеството на продукта, а не само на най-близките чужди страни, но също така и за европейските потребители.

Производство на сол през зимата започва да попълните специален подготвителни басейни с морска вода. В тях, той се подлага на серия от пречиствания, получаване на плътността и се трансформира в физиологичен разтвор или физиологичен разтвор.

След това, вече получен от соления разтвор се изпомпва в основното производство басейна, където лятото под жаркото слънце и силни ветрове вода се изпарява, и в долната част е оформена по същия червеникаво сол слой с дебелина от 4 до 12 см.

След солта е "узрели", и това се случва в края на август да работят soleuborochny комбайн. Възрастта е необичаен технология, близо 50 години, а теглото - около 25 тона. Аналози съгласно местните солници, тази машина не е толкова тясно, гледани от нея и тачат като зеницата на окото.

комбайна на специални ножове пресича сол слой, който веднага пулверизира и доставките колички конвейерната лента.

количка пълнене до ръба с gorochkoy сол на павирани тесен габарит, транспортирани до брега.

Издърпайте такива интересни railmotor автомобили на количката, нещо, което напомня на детските железопътни влакове.

Екстрахира сол складирани под формата на огромни трапецовидни пирамиди, наречен Бърт. Това се прави с цел да изсъхне малко сол и покрит с кора, която го предпазва от външни влияния.

След разтоварване количката, процесът се повтаря отново. И така, един слой по слой, по време на есента настъпва добив на сол. За годината, ако времето не боли, солница издаване на-планина на около 20 THS. Тоновете на минерала.

сол работници работа не е проста. Трябва да работят в суровите условия на горещ летен, под палещите лъчи на слънцето. Миниатюрни теснолинейка за колички, сглобен на ръка, без помощта на технологиите. С течение на времето, необходимо е да се премине на няколко пъти, че ще бъдат в крак с преместването комбинират.

Не е лесно да се живее и технологии: агресивна среда физиологичен разтвор в продължение на няколко години, буквално изяжда метал да гният.

Като цяло, риболов работят около 20 души екип. По принцип, това е най-старото поколение, които са останали още от основаването Solproma. И след като е имало селище, наброяващо повече от 200 души. Близо до Solpromom трудно и Саки химически завод произведени от сол Получен храни. Сега само стените остават на мястото си.

морска сол розов са активно изкупуване на Европа, тъй като Мъртво море е станало почти "мъртви" и готварска сол не отива на всяко сравнение с това. На запад, сол се използва само за технически нужди, а морето е в храната си. Ние имаме една и съща по друг начин: морската пакет в скъпи опаковки и продавани като изключителни соли за вана, натрий и ние ядем често.

Поради това, следващия път, когато отидете на солта, аз препоръчвам да се търси нашата собствена, на живо розово солено езеро Sasyk Siwash. Тя е много по-полезно, приятно и вкусно, макар че защо трябва и повече.

Сега ние се движим към място, където добив на сол вече е затворен.

Сега, бившите солени басейни са само дървени барове толкова суха земя, силно напомня на пустинята, но тя е тази комбинация и привлече вниманието ми.

Не може да има по-дълга разходка забележи интересни подробности, събиране на различни предмети, ако не и за някои досадни насекоми - огромни черни облаци от комари, готови да пият всичките си кръв без следа. Спаси ни от тези кръвопийци, само покриване на защитен крем от главата до петите и тишина, защото веднага след като си отвори устата си, цялата тази мръсна маса веднага се впускат в него.