Най-популярните ястия от турската кухня

• Най-популярната турската кухня

Турска кухня - симбиоза от традиции на различни народи по света. В продължение на векове, тя се формира под влиянието на културите от Близкия изток и Централна Мала Азия и Средиземноморието. Най-популярните ястия от местната гастрономия се считат за месни ястия, които могат да бъдат наречени цар кебап. В Турция има повече от една дузина различни видове кебап и тяхното формулиране е различен в зависимост от региона.

Туристи-сладкото ще оценят безброй разнообразието от традиционни сладкиши - локум, халва, баклава - за всеки вкус и джоб.

трябва да се радва на всеки пътник в Турция турско кафе или чай от малки чаши, напомнящи чаши, кравайче "симит" пълнени миди в турски, и ЛАХМАДЖУН - прилика пица.

СИМИТ.

Гьозлеме.

ЛАХМАДЖУН.

Mutandzhana - агне с сушени плодове.

скариди пот

Iskander кебап.

Adan кебап.

Kyufta

пълнени миди крака.

Суровите кюфтета с подправки.

tantun

Менемен - традиционна закуска на базата на яйца, домати, лук, чушки.

Burekas.

кюнефе - kadaifskoy ястие на базата на паста и козе сирене.

Ajran - млечни напитки.

Pahlava.

Локум.

Lokma.

тулумба.

турски кафе.

турски чай.