4 вида въглехидрати, които трябва да се яде всеки ден, както и 6, които трябва да се избягват

Учените предполагат, че достатъчно насищане, трябва да получим половината от дневните калории от въглехидрати. В същото време, някои проучвания показват, че въглехидратите могат да причинят диабет или затлъстяване, така че те трябва да се избягва.

Валидни аргументи изглеждат само противоречиви - защото въглехидратите могат да имат различни ефекти върху тялото, в зависимост от вида и размера на потреблението. Днес, ние разбираме, че трябва да се яде толкова често, колкото е възможно, и какви храни трябва да се избягват.

Какви са въглехидрати?

Основната функция на въглехидрати, които консумират - осигуряване на клетки с енергия. Предимно те са разделени или превърнати в глюкоза, която се използва като енергия. Други въглехидрати също могат да бъдат превърнати в мазнини - акумулирана енергия, която се използва по-нататък.

въглехидрати могат да бъдат разделени в три вида:

• Захар: сладки късоверижни въглехидрати - глюкоза, фруктоза, галактоза и захароза
• нишесте: дълговерижни молекули, които в крайна сметка се разлагат до глюкоза
• Fiber: несмилаеми въглехидрати способен фуражни полезните бактерии в храносмилателната система. Те се използват за производството на мастни киселини, от които клетки впоследствие могат да енергия

За да се нормализира храносмилането и не се страхувайте от допълнителни килограма - това е изключително важно да се следи, за да имат всички три вида на въглехидрати в диетата си.

Картофи

В картофи лоша репутация, но тя съдържа витамин С, калий, и дори малко количество протеин. Ако го ядете направо от кожата - можете да получите дори и необходимото количество фибри, което ускорява храносмилането. Важно начин на готвене: ако картофите се пекат или СРЮ, без да добавя сирене или майонезен сос - след това ще бъде полезно за вас. Ако използвате олио за пържене, слънчогледово масло и други добавки - тогава всички предимства на картофи, с изключение на светлата вкус изчезват.

Всички зърно хляб и тестени изделия

Продуктите включват пълнозърнест влакна са подложени на по-малко обработка. Тези продукти се насищат по-добре и ще бъдат добре нахранени по-дълго. Това означава също така, че енергията ще се използва малко по-бавно - вече да останете в добра форма. В допълнение, цели житни продукти съдържат витамини, са от съществено значение за поддържане на обмяната на веществата и енергия.

банани, пъпеши, грозде и други плодове, сладки

Съдържанието на захар е в състояние да се предполага, че тези продукти могат да бъдат вредни за здравето. Но цялата работа е в размер - ако ядете един банан или 2 малки гроздове на ден - те няма да ви направи много вреди.

Ако ще да ги смесват в ласкател или подхранващ коктейл, добавите малко протеинови храни, които забавят скоростта на смилане на фруктоза. В противен случай най-доброто решение е да се използват плодовете и в други рецепти, например, ако ги добавите към печива, тестени изделия, супи или марината за месо.

царевица и грах

царевица и грах се считат скорбяла зеленчуци, но нищо лошо, защото грах също съдържа протеин и царевица влакна осигурява. В предната част на цялото лято, а ако се лиши от няколко ушите от печена царевица - ще загубите много удоволствие и ползи за здравето. Също така е полезно да диетата си може да се счита като черен боб, грах и леща - поради фолиева киселина, калий, магнезий и фибри. Те спомагат за понижаване на кръвната захар и нивата на холестерола, които също допринасят за Вашия тонус.

Въглехидратите на което е да се откаже от

• Най-сладките безалкохолни напитки и плодови сокове - напитки с добавена захар пречат на метаболизма ви, не му дава никакви ползи
• Бял хляб - то съдържа рафинирани въглехидрати с ниско съдържание на основни хранителни вещества
• кейкове, бисквити и сладкиши - поради високото съдържание на захар и рафинирани пшеница
• шоколадови бонбони и - с изключение на тъмно качество шоколад
• пържени картофи и чипс: въпреки че много полезни картофи, приготвени в масло или изсушени в изсушаване не се възползват тялото
• Белият ориз - лишена от хранителни вещества и фибри, бързо се разпада на захар в тялото си

Следите ли тези, които елементите, които консумираме всеки ден?