5 мисли, които възникват при избора на вино

До 2018 г. културата на пиене на вино е станал много по-сложна от тази на нашите предци. Човек би си помислил: изберете любимото си питие и да се насладите, но на практика, на етапа на подбор на бутилката в главата ти се втурне стотици неспокойни мисли. Ето някои популярни страхове, с които можете да срещнете и прости начини за решаване на всички проблеми, за избор на вино.

1. Как избирате какво да донесе на страната?

Няма нищо по-сложно, отколкото закупуване на вино за дадена компания. Трябва да се намери баланс между достъпни и социално приемливи алкохол, така че никой не смееше да ви обвиняват, че скъперник. За щастие, можете да използвате специални приложения, които ви предлагат най-доброто съчетание от цена и качество в определен диапазон, и да се покаже в това, което сега е на магазини отстъпки. Задава прекрасен Вина, Vivino или Winee - всеки един от тези приложения ще ви помогне да видите оценката на други потребители, а дори и вземете вино по отделните съставки.

В допълнение, можете да попитате предварително приемащата страна, че той предпочита да пие, като по този начин опростява процеса на избор за себе си. Попитайте сондиране въпроса - това, което фирмата предпочитат аромати, сладост и сила - и да изберете виното конкретни параметри.

2. Лош купуване на вино в кутия?

Някак си, за сомелиер много пренебрежително поглед към тези, които ще купуват вино в кутия, а не една бутилка. Важно е да се помни, че имате някои ограничения относно бюджета, и опаковани - не "ужасно". Да, може би тя съдържа по-малко танини, а ароматът му е наситен достатъчно, но това вино е все още отличен за приготвяне на месни ястия или сосове. В допълнение, тези покупки не причиняват сериозни щети на бюджета си.

3. Каква е разликата, която прави виното?

Този проблем често ни обзема, когато избирате от винената листа: дори и да се опитвате да изберете нещо от средата на списъка, сортирани по цена - тези списъци могат да бъдат толкова, колкото пет! За щастие, този проблем може да бъде решен, не е много трудно: можете да научите няколко отличителни характеристики на регионите, в които се извършва вино, и да се съсредоточи вече в техните предпочитания. Ако искате по-изискан вкус и сила на напитката - изберете вина от Стария свят, и ако обичате флорални аромати - Нова. Не забравяйте, че дори и при висока готвене няма ясни правила за това какво и за какво си струва да се прави, има само една препоръка. Ако искате да обновите вкуса на своите ястия - не се страхувайте да експериментирате и да изберете за съхранение на тези вина, че докато не са напълно неизвестни.

4. Като експерт на вино?

Има толкова много процеси и видове грозде, които знаят всичко за вино - все по-трудно, и това не е най-важното умение за живота на един модерен момиче. Какво е наистина си струва времето - в действителност, за да разберете какво ви аромат себе си предпочитам никога да не се разчита на мнението на другите. Може би някой от семейството си вярва, че истинските естети използват само сухо вино, но не и оценка на лично предпочитание не съществува, така че да се чувстват свободни да избират това, което е като теб.

5. Как да не гледа в очите на един зависим?

На разположение в къщата си специален бар не означава, че имате проблем с пиенето. Акциите на не-напитки, идеално се комбинира с някои ястия ще намали стреса при избора на храни за вечеря, както и спести някои средства в бюджета си. Разбира се, ако не можете да си представите вечер без алкохол и напитки повече от една бутилка в даден момент - това е сериозна причина да се консултирате със специалист и да започне да контролират своите навици. Но ако от време на време ви дойде на област магазина за бутилка шампанско за себе си и своите приятели - това не означава, че някой ще започне да те съди.