Какво да готвя ястия ябълките през есента

Един от есента на Вашето настроение храни - това вероятно е ябълките. Съставка, която най-често се свързва с пайове и червени и жълти цветове на новия сезон. Сочни, богати на желязо и витамини ябълки могат не само да станат пазители на есента атмосфера, но и наистина полезно част от вашата диета. Ето защо решихме да вземем един интересен ястие от ябълки, които могат да бъдат подготвени за обяд, вечеря и дори като аперитив.

1. Apple супа

Какво да готвя ястия ябълките през есента

Apple супа - това е невероятно здрави ястие за меню есен, тъй като тя умело съчетава плодове и зеленчуци, както и обилна бульон. Въпреки факта, че над подготовката на тази супа все пак ще има някаква работа за вършене, резултатът определено си заслужава. Богат на витамини и наистина вкусна супа ябълка - много творчески начин да се хранят.

Съставки:

  • 1 зеле
  • 1/4 чаша нарязан бекон
  • 4 чаша пилешки или зеленчуков бульон
  • 2 супени лъжици. зехтин
  • 1/2 лук, ситно нарязан
  • 1/4 ч. Сол
  • 1 ябълка, ситно нарязан
  • 1/4 чаши сметана, маскарпоне или кисело мляко
  • черен пипер

Получаване:

  • Wash зеле и ситно нарязан.
  • Fry бекон над средните топлина до светло кафяво. Добавете зелето и оставете да къкри в продължение на 5 минути, като се разбърква непрекъснато. Добавете зехтин.
  • В съда се добавят 2 чаши пилешки бульон, къкри за 10 минути.
  • След това сложи всичко в блендер, разбъркайте, докато пюре вид.
  • Фигура тиган пържене лук и пуснати на зехтин, след това се добавя ябълки. Готвене за 5 минути. След това сложете в блендер и да направи пюре.
  • Смесете картофено пюре със зеле и пюре ябълки, добавете бульон, ако е необходимо.
  • служат с крем или маскарпоне, посипване пипер.

2. Apple салата

Какво да готвя ястия ябълките през есента

Apple салата е идеална за този сезон, тъй като той е всичко, държи най-полезни на лятото, което би направило потапяне през есента по-гладка. В допълнение към използването му, ябълка салата с пиле - това е много вкусно ястие, което не може просто да се използва като гарнитура, но се прилагат и като основно ястие за обяд. Зеленчуци, зелени и, разбира се, ябълки - всичко, което е необходимо, за да спаси есента летния тон.

Съставките са:

    ​​

  • 1/2 чаша кисело мляко
  • 2 супени лъжици. лъжици ябълков оцет
  • 1 ч. Лъжица горчица
  • 1 ч. Лъжица мед
  • 1 ч. Лъжица морска сол
  • 1/4 часа. Чаена лъжичка черен пипер
  • 1 банкови консерви боб
  • 2 лъч целина, нарязан
  • 1 ябълка, кубчета
  • 1/2 чаша червен лук
  • 1/4 чаша нарязан магданоз
  • 1 чаша стафиди
  • 1/2 чаша орех нарязан
  • 4 чаша пресен спанак

Получаване:

  • За приготвяне на пълнеж смес за кисело мляко, оцет, горчица, сол, черен пипер и мед в отделна купа.
  • Mix фасул, целина, ябълки, грозде, лук, магданоз и ядки в голяма купа. Добави дресинг и разбъркайте добре. Охлаждане в продължение на 30 минути.
  • обръщане на пресен спанак.

3. ябълчна сангрия

Какво да готвя ястия ябълките през есента

Кой каза, че през есента не можете да правите летни коктейли? Особено, ако ние говорим за ябълки, които трябва да се използват при готвене нещо освежаващо и ободряващо. Apple сангрия - един чудесен начин да се съчетаят тези две удоволствия и да получите отлично коктейл с есенно настроение. Ябълкови, пенливо вино и пресни ябълки - това, което трябва, все още не е студено. Съставки:

  • 2 обелени ябълка нарязани
  • 1/2 чаша коняк
  • 2 чаши ябълков
  • 750 мл. пенливо вино
  • 1/4 чаша нар семена

Получаване:

  • Поставете ябълките в голям стомна, добавете ракия, сайдер и пенливо вино. Cool.
  • Добавяне на кана лед. След това се изсипва в чаши и се поръсва със семена от нар.

4. Apple сандвич

Какво да готвя ястия ябълките през есента

една чудесна възможност да се готви нещо необичайно ябълки за вегетарианци - тази ябълка сандвич. Тук можете да намерите всички най-любимите и полезни вегетариански съставки: фъстъченото масло, стафиди, и, разбира се, ябълки от всякакъв сорт. Този сандвич е идеален за закуска по време на работа и зареждайте настроение и енергия за целия ден.

Съставките са:

  • 1 супена лъжица. Лъжица овесено брашно
  • 1/8 часа. Cinnamon
  • 3 чл. лъжици фъстъчено масло
  • 3/4 ч. Меда
  • 1 супена лъжица. Лъжица стафиди
  • 1 средно ябълка

Получаване:

  • Mix овесено брашно и канела, поставена върху тава и се затопля леко.
  • В отделна купа микс фъстъчено масло и мед.
  • Cut ябълките в 6 пръстени.
  • Покритието със смес от фъстъчено масло и мед ябълка пръстени определят овесено брашно стафиди и сгънати ябълка пръстени един върху друг в сандвич форма.
  • За да се запази свежестта на ябълки, ако ще да вземе сандвич с вас, трябва да се поръси ябълкови пръстени с лимонов сок.

5. пиле клетка с ябълки

Какво да готвя ястия ябълките през есента

вкусни и здравословни ястия на ябълки може да се направи за вечеря. Пиле соте с ябълки - класически и елегантен вариант. Много учебник комбинация от пилешко и ябълки, можете да много добре да се превърне в нещо ново за вечеря есен.

Съставки:

  • 4 пилешки гърди
  • 1 супена лъжица. лъжица зехтин
  • 1 ябълка
  • 1 чаша ябълков сок
  • 1 голяма лук, ситно нарязан
  • 1 скилидки чесън
  • 1/2 часа. Кимион лъжици
  • Сол
  • пипер
  • 2 супени лъжици. горчица лъжица

Получаване:

  • печено пиле до златисто кафяво в зехтин.
  • В тиган добавете нарязаните ябълки, ябълков сок, лук, чесън, кимион, сол и черен пипер. Оставете да къкри за 6-8 минути, до тогава, докато пилето е нежна.
  • Дял пиле, ябълки и лук в плочата да поддържат топли. Останалите сос заври. Добавете горчицата и разбъркайте добре.
  • Изсипете соса пиле с ябълки и лук.