Лидер superfudov: интересни рецепти с мед
Медът - най-старият подсладител, че има много ползи за имунната система и храносмилателната и за общото състояние на кожата, а вкусът с нищо не може да се обърка, дори ако тя е построена в различните региони. За тези, които искат да разнообразят своята класическо меню за седмицата, както и намаляване на потреблението на захар в ястията, имаме 6 прости рецепти с главния superfudom следващата година.
1. Остра мед сос
Смятате ли, ще ви трябва:
- 4 от суши люта чушка
- 1 чаша мед
- щипка морска сол
Получаване:
Смелете сушат чушки. Смесва се с мед и сол в малка тенджера и топлина на средна температура за 15 минути. Извадете тавата от котлона и оставете да се охлади в продължение на поне един час.
Сместа се изсипва в стъклен буркан с здраво капака, ако е необходимо с помощта на сито за отстраняване на твърдо вещество парчета пипер. Запечатайте буркана и използвайте лют сос за разнообразяване на обичайните ястия.
2. мед крила на азиатски
Трябва:
- 20 без кожа пилешки крака
- 2 супени лъжици зехтин
- 5 супени лъжици мед
- 1/4 чаша пилешки бульон
- 1 супена лъжица соев сос
- 1 чаена лъжичка чили паста
- 1 чаена лъжичка джинджифил
- 1 настъргания чесън карамфил
- 2 супени лъжици печени фъстъци
Получаване: Загрейте тиган, добавете зехтин и сложи краката пиле. Соте 13 минути при затворен капак, след флип и приготвят за още 4 минути.
Междувременно, смесете мед, бульон, соев сос, чили паста, джинджифил, чесън и една супена лъжица масло в друг тиган на умерена температура. Довежда сместа до кипене, като се разбърква често. Отопляем в продължение на 13 минути, намалете котлона.
Сместа се излива в тенджерата с пиле и пържени за още 3 минути, докато краката не са покрити с кора. Преди да сервирате, поръсете с настъргания фъстъци.
3. Мед морков
Вие ще трябва:
- 4 чаша пречиства морков
- 1/2 чаша масло
- 1 щипка морска сол
- 1/4 чаша пресни лук
- 4 супени лъжици мед
- 1 супена лъжица горчица
Получаване:
Добавете нарязания на ситно моркови и 1/2 чаша обикновена вода в тенджера, като се загрява на умерена температура. Довежда се до кипене, след което намалете огъня и ще продължи да се загрява, докато почти няма Течността се изпарява. Добави масло, мед, горчица и сол и се загрява в продължение на 3 минути, докато сместа се сгъсти. Преди подаване напред красотата на носа.
4. мед пилешки примамки
Вие ще трябва:
- 2/3 чаша мед
- 2 супени лъжици настъргания джинджифил
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 2 супени лъжици ябълков оцет
- 2 супени лъжици соев сос
- 1 чаена лъжичка настърган портокалова кора
- 4 настъргани скилидки чесън
- пиле бедро на 16
- чаена лъжичка сол
- чушки обвивка
- 2 супени лъжици царевично нишесте
Получаване:
Смесете мед, джинджифил, лимонов сок, соев сос, ябълков оцет, чесън и оранжево в голям найлонов плик с цип. Разбъркайте добре и добавете бедрата пиле с кожата, запечатайте и се поставя в хладилник за 2 часа.
Загрейте фурната, насложена върху печене пиле, поръсва се със сол и черен пипер. Пече се в продължение на 20 минути. Докато се приготвя пиле - Прецедете през марината, за да го смени в саксия и донесе да ври, премахване на грубите частици от повърхността.
Смесете царевичното нишесте с малко количество вода, разбиване бъркалка, и след това се добавя към пота.
Варено пиле zaley получава глазура и пържени в тиган, докато кафяво. Преди да сервирате Пиърс всяко парче шиш.
5. Мед вегетариански крем
Трябва:
- 2 чаша кокосово мляко
- 2-4 супени лъжици мед
- щипка морска сол
- ванилия щипка
Получаване:
Vzbey кокосово мляко, мед, ванилия и сол, докато не достигнат консистенцията на крем. Покрийте с блюдо с пластмасова обвивка и се поставя в хладилник, за да се охлади. Настройте таймера на 30 минути - след това да получите смес и внимателно я vzbey така сладоледът не се появи в кичури. Повторете процедурата 3-4 пъти по-дълго, тъй като няма напълно хомогенна. Сервирайте гарнирано с мед или парченца шоколад.
6. Air pakhlava с мед
Вие ще трябва:
- 3/4 чаша сурови кашу
- 1/2 кокосово мляко
- 1 чаена лъжичка лимонов сок
- В ванилия щипка
- 1 чаша нарязан бадеми
- 1 чаша обелени фъстъци
- 3 супени лъжици мед
- щипка морска сол
- 4 пресни смокини
- В пита
Получаване:
Накиснете кашуто за 5 часа, така че те да станат меки. Сладка вода и изтриване на излишната вода. Добави кашу, кокс мляко, ванилия, и лимонов сок в блендер и пасирайте до тогава, докато кремът не ще въздух.
В същото време, запържете Бадеми и шам фъстък върху суха тиган, докато те са златисто кафяво ще спечели. Предайте ги в купа, добавете мед и сол и разбъркайте добре.
За да изберете емисия дълбока купа, изсипва се в него сметаната, след това поръсете с мед орехи, смокини и всякакви други плодове. Сервирайте с нарязани парчета от шестоъгълни клетки.
И как да използвате мед в своите рецепти?