7 начина да направите любимите ястия ползотворно

Трудно е да се отиде на здравословна диета, когато вредни продукти са не само вкусни, но и на достъпни цени. Ако идеята, че ние живеем само веднъж, не отстъпи и това, че не сте готови да се ограничения, опитайте се поне да се подобри любимите си ястия. Ето няколко прости начини да се правят торти, тестени изделия, закуски и други храни по-малко вредно.

1. плодово пюре вместо масло при печене

Ако се елиминира напълно мазнини от печенето, крайният продукт може да варира значително.

Диетолог Шарлот Fuhrman съветва да замени половината масло плодово пюре. Това помага за намаляване на калории и мазнини, съдържанието на храна, ще се добави влакното и други хранителни вещества, които се срещат в плодовете.

В текстура тесто с плодово пюре ще бъде малко по-плътна, по-скоро като бисквити. Ако не желаете допълнителни аромати, използвайте ябълка. Завършеният ястие, той ще бъде незабележимо.

2. Други видове пшенично брашно вместо

Можете да замените част от брашното в повечето храни, без да прави компромис с вкус. Ако две чаши обикновена пшеница, брашно в рецептата, да заместят един от тях върху цяло. Това ще добави към печени изделия вече полезни фибри.

Пшенично брашно има голям гликемичен индекс, следователно, води до рязко покачване на кръвната захар. Бадеми и кокосово брашно - отлични заместители на пшеница. Ще получите добра доза протеин и да се избегне шпайкове захар.

Диетолог Сай Aparadzhita Хана съветва да се използва какао вместо брашно в печене шоколад. Това ще намали количеството на въглехидратите, добавете калций ястие и да го направи по-шоколад.

3. подправки вместо сол и захар

Добавяне на вкус на съда и може без захар и сол - просто удвояване на количеството на подправки. Например, допълнително парче канела в чиния, за да го направи по-сладко.

Какво подправки, използвани в зависимост от продуктите, които готвят. В интернет можете лесно да намерите списък с подправки, за да замени сол и захар.

4. Bird и растителен протеин вместо червено месо

Един от най-здравите промени в диетата си, че можеш да направиш - да се откажат червено месо. Той заменя с птиче месо, риба или зеленчуци източници на протеини - боб, ядки, тофу.

Намалете количеството червено месо в храната ще ви помогне средиземноморска диета. Това е здрав вид храна, на базата на плодове, зеленчуци, ядки, пълнозърнести храни.

5. пълнозърнест тестени изделия вместо обичайните

Фенове на пастата трябва да обърнат внимание на различни видове тестени изделия. Пълнозърнест паста съдържа три пъти повече фибри. Тя помага да се поддържа здравословно тегло, намалява риска от диабет и сърдечни заболявания.

Пастата е не само на пшеница, но и елда, кафяв ориз, шпелта, царевица и други полезни култури. Те са с високо съдържание на фибри и нисък гликемичен индекс.

6. Кисело мляко и авокадо вместо сметана и майонеза

Замяна на крем гръцки кисело мляко и други кремообразни сосове. Те са по-ниско съдържание на калории и повече протеин.

Вместо майонеза Ню Йорк диетолог Юлиана Šalek препоръчва използването на авокадо сос. Той има същата кремообразна консистенция, но далеч по-хранителната стойност. Необходимо е Включването на здравословни мазнини в диетата, те ни помагат да останат по-дълго пълен. Подмяна майонеза авокадо намали консумацията на нездравословни мазнини и холестерол, както и да ви помогне да получите добра доза от полиненаситени мазнини. В допълнение, авокадо съдържат повече от 20 витамини и минерали, необходими на организма.

7. Полезни снаксови чипове вместо сладкиши и

Най-трудното нещо в храненето - да откаже закуски. Често това е най-удобният начин за бързо задоволяване на глада или забавно за гледане на филми.

Здравословно замяна за закуски - плодове, зеленчуци, пълнозърнести бисквити с нискомаслено сирене.

Диетолог Джейми Дневници съветва да не се купуват готови пуканки, и да го направи у дома от себе си. По-добре да не се използва микровълнова печка и печката за това. Пожар пуканки с малко зехтин, морска сол и пармезан за вкус. Ще получите магнезий, витамини от група В, антиоксиданти, полезни мазнини от зехтин и минерали от морска сол, избягват химикали, транс-мазнини и добавки, които идват от пуканки торбички за микровълнова печка.

Дневници и препоръчва винаги да се запази бадеми и орехи къща. Можете да ги комбинирате с плодове и да получите здравословна закуска.

Тези продукти съдържат всичко, което ще ви задоволи, осигуряване на добра храна, по-специално, фибри, протеини, здравословни мазнини и вода.

От това, което нездравословни храни в диетата си, че не си готов да се откаже?